Hạt chia là gì? Cung cấp dinh dưỡng gì cho game thủ

Hạt chia là gì

Nói đến hạt chia có lẽ không ít game thủ còn thắc mắc hạt chia là gì? Hạt chia được lấy từ cây chia, được trồng phổ biến ở Mỹ và Úc, chính vì vậy mà trên thị trường mọi người vẫn nghe đến hạt chia Úc và hạt chia Mỹ. Hạt chia có 2 màu đen và trắng, các hạt màu trắng là của cây chia hoa màu trắng còn hạt đen thì của cây chia hoa màu tím. Loại hạt màu trắng thường khó trồng hơn loại màu đen chính vì thế giá của hạt trắng thường cao hơn hạt đen. Tuy nhiên giá trị dinh dưỡng của chúng là ngang nhau, vậy nó cung cấp gì cho game thủ.

Dinh dưỡng trong hạt chia là gì?

Hạt chia chứa nguồn dinh dưỡng rất phong phú và đa dạng cho tất cả game thủ, nhất là các vi chất rất hiếm có trong tự nhiên. Hạt chia có hàm lượng xơ cao, kể cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp tránh đuợc nhiều chứng bệnh đường ruột, kể cả ung thu ruột già. Xét về chất đạm protein thì hạt chia có khá nhiều và dễ tiêu hơn là protein từ thịt ra và giúp cơ thể phục hồi mỏi mệt hay sau khi bị thương hoặc giúp cho phụ nữ có nhiều sữa. Đặc biệt hạt chia có nồng hàm lượng omega-3 rất cao, gấp 8 lần cá hồi. 

Ngoài ra trong hạt chia còn một số khoáng chất quan trọng như canxi, sắt. Lượng canxi trong hạt chia cao gấp 6 lần sữa và cơ thể dễ hấp thụ lượng canxi trong hạt chia hơn sữa. Hơn thế trong hạt chia có chứa phốt pho, một khoáng chất quan trọng giúp hình thành phospholipid, chất béo tạo nên màng tế bào. Theo nghiên cứu, trong 30g chia chứa 269mg phốt pho tức là khoảng 38% lượng phốt pho cung cấp trong ngày. Chất phốt pho này còn cộng hưởng với omega-3, giúp bảo vệ màng tế bào khỏi bị hư tổn do các gốc tự do gây ra…

Tác dụng với sức khỏe game thủ từ hạt chia là gì? Vì chứa rất nhiều dưỡng chất quý giá, cho nên hạt chia có rất nhiều tác dụng chăm sóc sức khỏe cho cơ thể: phát triển não bộ, chống lão hóa, tăng cường thể lực và sức đề kháng, hạn chế bệnh tim mạch và tiểu đường, chống béo phì, lợi sữa, phục hồi sức khỏe sau chấn thương… Hạt chia là loại hạt an toàn và do đó nó phù hợp với mọi đối tượng người sử dụng từ  trẻ em, người già, người bệnh, phụ nữ có thai hoặc cho con bú và cả người bình thường.
 
Lưu ý khi sử dụng hạt chia là gì? Một ưu điểm nữa của hạt chia đó là nó rất dễ sử dụng được bán ở https://thaomocxanh.com/. Bạn chỉ cần pha 1 muỗng lớn hạt chia với nước cam, chanh hay sữa đậu nành rồi để lâu khoảng 10 phút thì hạt chia sẽ nở ra giống như hạt é của nước ta. Bạn cũng dễ dàng kết hợp hạt chia với các món ăn, đồ uống khác mà không lo mất mùi vị vì loại hạt này vốn không có mùi vị đặc trưng. Đó có thể là các salad, cháo, súp, yogurt hay với bánh ngọt, bánh mì…

Advertisement

No comments.

Leave a Reply